Nos dias atuais, a água doce tem se tornado um recurso global desejado em função do crescente comércio internacional de commodities cujo processo produtivo faz uso de água, como grãos, gado, fibras, serviços e bioenergia (Hoekstra, 2008). Como resultado, o uso dos recursos hídricos está especialmente desconectado do local de consumo. A Pegada Hídrica (PH) de um produto, bem ou serviço, é igual ao volume de água doce utilizado, dentro e/ou fora do território nacional. Os resultados geralmente são expressos em m3 / ano ou m3 / capita / ano. Em relação aos principais fluxos de água virtual no mundo,…
