Empresários, gestores e profissionais do setor de alimentação fora do lar terão uma programação voltada à troca de conhecimento e à aplicação prática de novas estratégias durante o Salão Abrasel 2026. Um dos grandes destaques do evento será o conjunto de arenas interativas, criado para estimular a participação ativa do público em debates sobre gestão, inovação, tecnologia, liderança e tendências que impactam bares, restaurantes, cafeterias, padarias e outros negócios do segmento.
O Salão Abrasel será realizado nos dias 16 e 17 de setembro, no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, localizado no Parque Ibirapuera, em São Paulo.
Arenas priorizam participação do público
Diferentemente do formato tradicional de palestras, as arenas foram estruturadas para promover conversas dinâmicas entre especialistas e participantes, criando um ambiente voltado ao compartilhamento de experiências e à busca de soluções para desafios enfrentados diariamente pelos empreendedores do setor.
A proposta é incentivar discussões qualificadas, aproximando profissionais que buscam aprimorar processos, fortalecer a gestão e aumentar a competitividade de seus negócios.
Conteúdo voltado aos desafios atuais do mercado
Ao longo dos dois dias de programação, as arenas abordarão temas considerados estratégicos para o presente e o futuro da alimentação fora do lar.
Entre os assuntos previstos estão:
- inovação aplicada ao setor;
- gestão empresarial;
- liderança;
- marketing;
- comportamento do consumidor;
- economia criativa;
- influência digital;
- tendências de mercado;
- soluções para aumento da competitividade.
O objetivo é oferecer conteúdo com aplicação prática para empresários e gestores que desejam modernizar seus estabelecimentos e acompanhar as transformações do mercado.
Experiência além das palestras tradicionais
Segundo a proposta do evento, a programação foi desenhada para proporcionar uma experiência mais colaborativa e participativa, aproximando especialistas e público em discussões que estimulam a construção conjunta de soluções para o setor.
As arenas deverão reunir profissionais de diferentes áreas para compartilhar experiências, discutir boas práticas e apresentar estratégias que possam ser implementadas nos negócios de alimentação fora do lar.
Salão Abrasel reúne inovação e networking
Além das arenas interativas, o Salão Abrasel busca consolidar-se como um ambiente de networking, atualização profissional e desenvolvimento de novos negócios, reunindo empresários, gestores, fornecedores e especialistas em um dos principais encontros do segmento no país.
Os ingressos já estão disponíveis, e associados da Abrasel têm acesso gratuito ao evento. Para quem deseja aproveitar dois dias de conteúdo, networking, inspiração e oportunidades de negócios ao lado dos principais nomes e empresas do setor, esta é a hora de garantir a participação e fazer parte da programação que ajudará a moldar o futuro da alimentação fora do lar no Brasil.
Serviço
Salão Abrasel
Data: 15 e 16 de setembro
Local: Pavilhão Ciccilio Matarazzo, Parque do Ibirapuera, São Paulo (SP)
Realização: Abrasel
Apresentado por: Ambev, Keeta e Stone
Mais informações: https://salaoabrasel.com.br
FONTE: ABRASEL
